Vinogradarska pogača
Potrebno: 300 ml mleka 30 g kvasca 1 kašičica šećera 50 ml ulja 1 kašičica soli 550 g brašna Za premazivanje: 1 žumance 2 kašike mleka Za ukrase: 50 g brašna 50 g soli 2 ½ kašike vode U mlako...
View ArticleBadem kolači
Potrebno: 200 g maslaca 150 g šećera 2 jajeta 1 kašičica vanil ekstrata prstohvat soli 350 g brašna marmelada od kajsija 100 g sirovih badema Bademe potopiti u toploj vodi, a zatim ih oljuštiti i...
View ArticleBrza torta sa plazmom i voćem
Pored Čoko plazme, još jedna torta za ekspresnu listu Fil sa plazmom: 250 g šlag krema 250 ml mineralne vode 150 ml slatke pavlake 200 g mlevene plazme Fil sa višnjama: 250 g šlag krema 100 ml...
View ArticleBataci u haljinici
Obrok za 4 osobe ( 1 porcija – 747,77 kcal) Potrebno: 4 pileća bataka bez kožice tabla lisnatog testa (500 g) 200 g krompira 15 g svežeg bebi spanaća so biber ulje kuhinjski konac Krompir oljuštiti,...
View ArticlePogačice sa bundevom
Potrebno: 150 g pirea od bundeve 200 ml mleka 1 kockica kvasca 1 kašičica šećera 25 g maslaca sobne temperature 1 kašičica soli 1 jaje 550 g brašna slatka pavlaka za premazivanje semenke od bundeve...
View ArticlePastirska pita
Potrebno: 1 kg krompira 500 g junetine od vrata 1 veća šargarepa 100 g graška 2 glavice crnog luka 1 veći paradajz 2 čena belog luka 1 jaje 30 g putera začin peršun Krompir skuvati. na ulju...
View ArticleTropikana
Potrebno za 3 patišpanja: 12 belanaca 3 žumanca 12 kašika šećera 9 kašika brašna 6 kašika griza 200 ml mleka I fil: 500 ml mleka 4 kašike šećera 6 žumanaca 1 ½ puding od vanile 150 g maslaca 150 g...
View ArticleVečera za dvoje
Potrebno: 1 manji celer 350 g jabuke 1 kg crvenog kupusa malo peršuna limun maslinovo ulje so biber 4 barena jajeta pršuta Celer, jabuke i kupus narendati. Preliti sokom od limuna, posoliti,...
View ArticleKocke sa malinama i čokoladnim kapljicama (fudge)
Moje pakovanje kondezovanog mleka je bilo od 328 ml tj 350 g, ali ako vi imate konzervu koja je oko 400 ml, slobodno stavite svu količinu uz eventualno dodavanje još po 20-30 g šećera i maslaca....
View ArticlePileće šnicle u sosu
Potrebno: 400 g pilećeg filea senf biljni začin brašno 50 g slanine 2 kisela krastavčića 200 ml tople vode 3 barena jajeta začinska paprika Za prilog: palenta crvena sveža parika peršun Pileće meso...
View ArticleSlana torta
Potrebno: 2 jajeta 400 mla mleka 50 g putera 30 g brašna 2 topljena sira (u obliku trougla) so biber 100 g šunke ili suvog mesa 5-6 čeri paradajza veza mladog luka 8 kriški integralnog tosta prezle...
View ArticleČokoladne kocke sa lešnicima (fudge)
Moje pakovanje kondezovanog mleka je bilo od 328 ml tj 350 g, ali ako vi imate konzervu koja je oko 400 ml, slobodno stavite svu količinu uz eventualno dodavanje još po 20-30 g šećera i maslaca....
View ArticleNamaz od šampinjona
Potrebno: 400 g šampinjona 50 g putera 2 kašike kečapa 5 kašika majoneza 3 kašike kisele pavlake 3 čena belog luka 1 veći crveni luk 3 grančice peršuna so biber Šampinjone sitno narendati, beli i...
View ArticleOmlet rolnice
Potrebno: 2 kore za pitu 4 jajeta so 100 g slanine feta sir Kore iseći na 4 dela tako da od dve dobijete za 8 rolnica. Slaninu sitno iseckati i u tiganju propržiti, bez dodavanja ulja. Jaja...
View ArticleSlani punjeni kuglof
Potrebno za testo: 150 ml mleka 100 ml jogurta 20 g kvasca 1 kašičica šećera 3 kašike ulja 500 g brašna 1 kašičica soli Fil: 200 g mlevenog mesa 1 crni luk biljni začin 2 kašike majoneza 2 kašike...
View ArticleKarabataci sa komoračem
Potrebno: 4 pileća karabataka 1 glavica belog luka kačkavalj 2 komorača 100 ml belog vina biber u zrnu Za salatu: kisela pavlaka cvekla peršun Beli luk preseći na pola i propržiti na ulju, a...
View ArticlePljeskavice sa pilećim mesom
Potrebno: 300 g pilećeg filea 200 g šampinjona 1 veza mladog luka 2 jajeta 1 kašika mlevenog lana 100 g mladog sira ½ kašičice biljnog začina Sos: 3 kašike majoneza 1 kisele pavlake 2 kisela...
View ArticleLava kolač
Potrebno za 10 porcija: 250 g maslaca 250 g šećera u prahu 225 g čokolade (sa preko 60 % kakaa) 6 jajeta 135 g brašna Izmiksati maslac i šećer u prahu. Dodati istopljenu čokoladu i dobro izmiksati a...
View ArticleSrneća leđa
Potrebno: 125 g maslaca 60 g šećera u prahu 100 g čokolade 6 jaja 4 kašike šećera 150 g mlevenih badema 50 g prezli I još treba: marmelada od kajsija 200 g čokolade 2 kašike ulja badem listići...
View ArticleRol pica
Potrebno: 500 g brašna 300 ml mleka 1 kašičica šećera 30 g kvasca 100 ml ulja 1 kašičica soli 200 g šunke 100 g kačkavalja 1 jaje 2 kašike kečapa 2 kašike majoneza origano suvi peršun U mlako mleko...
View Article