Potrebno: 150 g pirea od bundeve 200 ml mleka 1 kockica kvasca 1 kašičica šećera 25 g maslaca sobne temperature 1 kašičica soli 1 jaje 550 g brašna slatka pavlaka za premazivanje semenke od bundeve Krišku bundeve (oko 250-300 g) stavite da se ispeče, a zatim je ohladite, očistite i u blenderu izmiksajte da napravite pire. U mlako mleko stavite kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite da kvasac nadođe. U vanglici sjediniti jaje, so, maslac i pire od bundeve. Dodati mleko sa nadošlim kvascem i brašnom zamesiti testo. Ostaviti na toplom da testo nadođe. Nadošlo testo podeliti na […]![]()
↧