Potrebno: 200 g maslaca 150 g šećera 2 jajeta 1 kašičica vanil ekstrata prstohvat soli 350 g brašna marmelada od kajsija 100 g sirovih badema Bademe potopiti u toploj vodi, a zatim ih oljuštiti i na krupno samleti ili usitniti u blenderu. Izmiksati maslac, šećer, pa dodati žumanca, ekstrat vanile i so, pa brašnom zamesiti testo. Od smese napraviti 35 kuglica. Oblikovane kuglice umočiti u umućena belanca, pa ih zatim uvaljati u iseckane bademe. Složiti na pleh, na koji smo prethodno stavili papir za pečenje. Svaki kolač pritisnuti palcem po sredini i napuniti marmeladom. Peći u zagrejanoj rerni […]![]()
↧