Potrebno: 300 g pilećeg filea 200 g šampinjona 1 veza mladog luka 2 jajeta 1 kašika mlevenog lana 100 g mladog sira ½ kašičice biljnog začina Sos: 3 kašike majoneza 1 kisele pavlake 2 kisela krastavčića 3 čena belog luka 2 mlada luka Pileće meso usitniti u blenderu ili sitno iseckati. Šampinjone sitno iseckati i na malo ulja propržiti sa 2 struka mladog luka. Preostali mladi luk sitno iseckati i sjediniti sa piletinom, a zatim dodati mleveni lan, propržene šampinjone i mladi luk, sir iseckan na kockice, biljni začin, žumanca, a onda i belanca umućena viljuškom. Sve dobro […]![]()
↧