Clik here to view.
Mafini sa spanaćem
Potrebno: 3 jajeta 3 kašike ulja 100 ml mleka 100 g oštrog brašna 150 g tvrdog kravljeg sira 150 g svežeg spanaća ½ praška za pecivo Spanać iseći na rezanca, posoliti jednom kašičicom soli i ostaviti...
View ArticleClik here to view.
Božićni slatki hleb
Dragi moji, koji po Gegorijanskom kalendaru slavite Badnje veče, a sutra Božić, želim da praznične dane provedete u miru i sreći uz svoje najmilije :) Potrebno: 80 g maslaca 120 g šećera 2 jajeta 100...
View ArticleClik here to view.
Fina projara i namaz od jaja
Potrebno je: Za projaru: 3 jajeta 4 šoljice mleka 3 šoljice ulja 4 šoljice brašna 4 šoljice kukuruznog brašna 1 kesica praška za pecivo so Sjedinite žumanca, mleko, ulje, kukuruzno brašno i meko...
View ArticleClik here to view.
Novogodišnji (čiz) rolat
Ne previše zahtevan, a ukusan rolat, pogotovo ako volite čizkejk Znam da mnogi od vas ne vole žele bombone, pa je moja preporuka da onda stavite neku čokoladu, na principu kidy sa jagodama ili suvo...
View ArticleClik here to view.
Slatka Božićna česnica
Potrebno: 700 g tankih kora 350 g mlevenih oraha 150 g suvih šljiva 50 g suvog grožđa 200 ml ulja 200 ml mineralne vode 500 g šećera 400 ml vode 2 vanil šećera U podmazanu tepsiju složiti prvu...
View ArticleClik here to view.
Pogača za sreću
Pogača je zamišljena da bude u obliku potkovice, ali mislim da je adekvatniji naziv „Pogača za sreću“ Potrebno: 300 ml mleka 40 g kvasca 150 m mineralne vode 150 ml ulja 1 kašičica šećera 1 i po...
View ArticleClik here to view.
Podvarak sa piletinom
Podvarak je moje najomiljenije zimsko jelo i njega uvek vezujem za piletinu, beli luk i proju. Na ovaj način je spremala moja baka, mama naučila od nje, a ja od moje mame. Hvala Bogu, naslednicu imam...
View ArticleClik here to view.
Junetina u saftu
Potrebno: 500 g junetine od buta 2 glavice crnog luka 1 šargarepa 3 čena belog luka 200 ml neutralne pavlake 4-5 kiselih krastavčića 2 krompira list lovora biljni začin brašno 1 kocka za juneću supu...
View ArticleClik here to view.
Čokoladna kobasica
Potrebno: 200 g šećera 100 ml vode 120 g maslaca 200 g crne čokolade 200 g mlevenog keksa 100 g sitno lomljenog keksa 50 g mlevenih oraha 80 g krupno seckanih oraha 120 g brusnica Vodu i šećer...
View ArticleClik here to view.
Medaljoni u sosu od pečuraka
Potrebno: 1 veći svinjski file 5 šnita slanine 150 g šampinjona 1 kašika brašna 200 ml neutralne pavlake 100 ml mleka 1 kašičica biljnog začina biber ulje Šampinjone iseći na kriške i propržiti na...
View ArticleClik here to view.
Pogačice sa kajmakom
Jednostavne i brze pogačice Potrebno: 100 g kajmaka 70 g margarina 100 ml vode 1 kašičica soli 1 prašak za pecivo 300 g brašna I još treba: 1 jaje susam Istopiti kajmak i margarin, dodati vodu i...
View ArticleClik here to view.
Kozačke kape
Prošlo je mnogo godina, kada sam ih poslednji put jela, da sam zaboravila koliko je ovaj kolač ukusan Potrebno: Za patišpanj: 6 jaja 400 g šećera 300 ml ulja 150 ml mleka 400 g brašna 1 prašak za...
View ArticleClik here to view.
Krompir pločice sa slaninom
Krompir je među namirnicama koje su najzastupljenije u našoj kuhinji. Njegova priprema je najčešće toliko jednostavna da i početnici mogu da se upuste u avanturu u kuhinji. Ako se još uvek niste...
View ArticleClik here to view.
Kačamak
Kačamak sa slaninom i sirom je naš tradicionalni nedeljni doručak, neka vrsta rituala kog se svake nedelje pridržavamo, sem kada je post Potrebno: 1 l vode 500 g belog kukuruznog brašna 1 kašičica...
View ArticleClik here to view.
Pita sa mesom i kiselim kupusom
Potrebno: 20 tankih kora 300 g mlevene junetine 1 srednja glavica kiselog kupusa 1 glavica crnog luka 1 kašičica mlevene paprike so biber Za preliv: 200 ml jogurta 2 jajeta 200 g majoneza 7...
View ArticleClik here to view.
Rum dukati
Potrebno: 150 ml vode 100 g šećera 100 g maslaca 2 kašičice rum ekstrata 250 g keksa 150 g oraha 100 g bele čokolade 1 kašika ulja 50 g crne čokolade Vodu i šećer staviti da provri. Kuvati 2-3...
View ArticleClik here to view.
Riblja čorba i fileti
Potrebno za čorbu: 3 kašike maslinovog ulja 2 čena belog luka 2 kašičice začinske mlevene paprike 200 g paradajz soka 400 g fileta ribe so biber lovorov list peršun Na maslinovom ulju propržiti sitno...
View ArticleClik here to view.
Zapečena testenina sa piletinom
Ova količina namirnica je za veće društvo, pa slobodno možete spremati u pola mere i u manju tepsiju zapeći Potrebno: 500 g pilećeg filea 1 kašika senfa 2 kašičice biljnog začina 100 g mesnate slanine...
View ArticleClik here to view.
Piletina u pavlaci
Potrebno: 500 g pilećeg filea 200 ml neutralne pavlake za kuvanje 100 g šampinjona iz tegle 100 g putera biljni začin biber 2 čena belog luka Pileći file iseći na pola uzduž. Blago ga izlupati...
View ArticleClik here to view.
Pita rolnica sa šampinjonima
1812 kcal / obrok za 4 osobe Potrebno: 100 g praziluka 70 g crnog luka 500 g šampinjona so biber 8 heljdinih kora za pitu Za preliv: 3 jajeta 200 ml mleka 150 g mladog sira 50 ml ulja ½ praška za...
View Article