Potrebno za 10 porcija: 250 g maslaca 250 g šećera u prahu 225 g čokolade (sa preko 60 % kakaa) 6 jajeta 135 g brašna Izmiksati maslac i šećer u prahu. Dodati istopljenu čokoladu i dobro izmiksati a onda dodati jedno po jedno žumance neprestano miksajući. Belanca posebno umutiti pa varjačom lagano umešati u prethodnu smesu. Na kraju dodati i brašno. Posudice podmazati margarinom, posuti brašnom i sipati smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 11-12 minuta. Kada je pečeno, ostaviti 2 minuta u posudi, zatim tankim nožem preći oko ivica i na tacnu izručiti kolač. Lava kolač […]![]()
↧