Clik here to view.
Crveno beli krem u čaši
Potrebno: Crveni deo: 300 g malina 100 g šećera ½ kesice želatina Beli deo: 500 ml slatke pavlake 50 g šećera u prahu 100 g oraha 200 g sirnog namaza ½ kesice želatina Crveni deo: Želatin prelijte...
View ArticleClik here to view.
Obrnuta integralna pita
Potrebno: Za testo: 100 ml mleka 1 kašičica šećera 25 g svežeg kvasca 100 ml mineralne vode 100 ml ulja ½ kašičice soli 250 g integralnog brašna 250 g pšeničnog brašna Za fil: 300 g sira 2 jajeta 1...
View ArticleClik here to view.
Fe-no-me-na-lni kolač sa borovnicama
Znam, ime sve govori, ali opet moram da ponovim, kolač je fenomenalan ! Odavno nisam uživala u svakom zalogaju nekog deserta. Moguće je da još negde postoji ovako dobar letnji kolač, ali dok ga ne...
View ArticleClik here to view.
Gulaš sa kobasicama
Potrebno: 2 sveže kobasice (kvalitetnije) 1 crveni luk, iseckan 2 čena belog luk, sitno iseckan 1 manja konzerva belog pasulja 2 sveža paradajza, iseckana na kockice 1 manja zelena tikvica, iseckana na...
View ArticleClik here to view.
Punjeni svinjski file
Potrebno: 300 g svinjskog filea 5 listova blitve 30 g svinjske pečenice 2 kašike kajmaka sušeni paradajz biljni začin Svinjski file iseći uzdužno i raširiti na dasci za sečenje mesa. Kuhinjskim...
View ArticleClik here to view.
Punjene zapečene (vegetarijanske) paprike na nov način
Topla preporuka da vam neki naredni ručak budu ove paprike Potrebno: 1 kg crvene mesnate paprike 500 g bajatog hleba 100 g badema 200 g kačkavalja, iseckan na kockice 2-3 grančice majčine dušice 2...
View ArticleClik here to view.
Kiflice “ Vruće mleko”
Potrebno za testo: 3 jajeta 3 kašike šećera 400 ml vrućeg mleka 1 kockica kvasca (40-50 g) 900 g brašna 250 g hladnog putera I još treba: marmelada od kajsija 1 jaje 20-30 g putera Jaja i šećer...
View ArticleClik here to view.
Punjeni svinjski kare
Postoji nekoliko razloga zbog kojih bi neki vaš naredni porodični ručak trebao biti punjeni svinjski kare. Prvo, brzo i jednostavno se sprema. Drugo, ukusno je. Treće, uz dodatak pečene paprike, retko...
View ArticleClik here to view.
Galette sa nektarinama
Potrebno: 200 g brašna 50 g šećera u prahu 1 kašičica praška za pecivo 100 g hladnog putera, iseckanog na kockice 2 kašike hladne vode 3-4 nekarine belance smeđi šećer par malina (opciono)...
View ArticleClik here to view.
Tart sa limunom
Potrebno za testo: 200 g brašna 100 g putera 2 kašike šećera u prahu vanil šećer 1 jaje 50 ml vode Krem: 4 jajeta 2 žumanceta 150 g šećera u prahu sok i kora od 4 limuna 150 ml pavlake za kuvanje...
View ArticleClik here to view.
Palenta sa pilećom džigericom
Potrebno: 300 g pileće džigerice 150 g mesnate slanine, iseckana na kockice 100 g čeri paradajza 150 g palente 750 ml vode 3 kašike izrendanog parmezana ½ goveđe kocke za supu Stavite da provri voda...
View ArticleClik here to view.
Teleća čorba
Bilo leto ili zima, supa ili čorba je svakodnevno na početku svakog našeg ručka. Naučila sam decu da su one vrlo bitne za našu ishranu, pogotovu u zimskim danima kada nam dođe kao lek protiv prehlade....
View ArticleClik here to view.
Punjene paprike na makedonski način
Mislim da je opšte poznato da sam makedonska snajka i neke recepte koji su se meni svideli a koje sam naučila od svekrve i zaove na godišnjim odmorima koje sam provodila u MK, prenela sam i vama. Ovaj...
View ArticleClik here to view.
Domaće slano pecivo
Potrebno: 3 jajeta 100 ml ulja 1 kašičica šećera 250 ml vrućeg mleka 1 kockica kvasca 850 g brašna 2 kašičice soli 250 g hladnog putera I još treba: 200 g svinjske pečenice 150 g kačkavalja jaje za...
View ArticleClik here to view.
Pita blitvara
Potrebno za testo: 500 g pšeničnog brašna 1 kesica suvog kvasca 50 ml ulja 1 jaje 250 ml mineralne vode so Fil: 300 g kukuruznog brašna 50 ml ulja 2 jajeta 2 kašike kajmaka 650 ml mineralne vode 1...
View ArticleClik here to view.
Krmenadle u listu od kelja
Potrebno: 5 krmenadli bez kostiju 5 većih listova kelja 2 glavice crnog luka 2 čena belog luka 5 šnita slanine 2 kašike senfa ulje brašno so Kuhinjskim čekićem izlupati meso, posoliti, a zatim...
View ArticleClik here to view.
Pohovane krmenadle na italijanski način
Potrebno: 5 krmenadli bez kostiju 5 listova kačkavalja 3 jajeta prezle brašno limun 1/2 kašičice soli ulje Meso izlupajte kuhinjskim čekićem i nakapajte limunovim sokom. Ostavite 1 h u frižideru. Jaja...
View ArticleClik here to view.
Piškota kolač sa breskvama
Potrebno: 1,5 kg breskvi 450 g piškota 3 kašike šećera 2 pudinga od vanile šlag kalup 25 x 25 cm Breskve oljuštiti i očistiti od koštica. 4 breskve iseckati na manje kockice i odvojiti na stranu....
View ArticleClik here to view.
Juneći paprikaš
Potrebno: 500 g junetine od vrata 3 glavice crnog luka 1 veća šargarepa 2-3 čena belog luka 3 krompira 1 veći paradajz 1 kašika svinjske masti 2-3 kašike ulja 1 juneća kocka za supu peršun so 1...
View ArticleClik here to view.
Mesni hleb
Potrebno: 700 g mlevenog mesa 1 veća glavica crnog luka 2 pune kašike heljdinog brašna 1 jaje začin 100 g kačkavalja I jos treba: 2 roštilj kobasice 2 crvene pečene paprike 4 tanje šargarepe 2-3...
View Article