Potrebno: 700 g mlevenog mesa 1 veća glavica crnog luka 2 pune kašike heljdinog brašna 1 jaje začin 100 g kačkavalja I jos treba: 2 roštilj kobasice 2 crvene pečene paprike 4 tanje šargarepe 2-3 lista blitve 10 lenti mesnate slanine U odgovarajući sud stavite mleveno meso, iseckanu glavicu crnog luka, heljdino brašno, jaje, začin i izrendani kačkavalj. Sve dobro umesiti i ostaviti 30 minuta u frižideru. Nakon tog vremena, smesu staviti na podmazan najlon i oblikovati pravougaonik 1 cm debljine. Kobasice uviti u paprike i staviti po sredini mesa. Sa obe strane stavite po dve kuvane […]![]()
↧