Krompir čorba
Kada bi me pitali koja mi je omiljena čorba, bez imalo dvoumljena rekla bih da je to ova, krompir čorba. Ni jedna od moje tri trudnoće nisu mogle da prođu bez nje. Kada sam mami „onako usput“ znala...
View ArticleČokoladni čizkejk
Potrebno: Donji red: 300 g mlevene plazme 150 g crne čokolade 120 ml mleka 30 g maslaca Srednji: 300 g krem sira 100 g šećera u prahu 200 g nugat krem 500 ml slatke pavlake 200 g čokolade Gornji: 100 g...
View ArticlePene sa patlidžanom i piletinom
Potrebno: 1 manji plavi patlidžan 200 g pilećeg filea 1 glavica crvenog luka 2 čena belog luka 1 kašika sušenog paradajza 50 g kačkavalja so ½ pakovanja pene testenine ½ kokošije kocke za supu...
View ArticleLisnate princeze
Potrebno: 500 g lisnatog testa 350 ml mleka 4 kašike šećera 2 vanil šećera 1 puding od vanile maline 1 kesica šlaga 50 g čokolade ili šećer u prahu Lisnato testo rastanjiti na 6 – 7 mm, a zatim...
View ArticlePiletina sa povrćem
Potrebno: 300 g pilećeg filea 2 kašike soja sosa 2 kašičice senfa 1 crvena paprika 1 zelena paprika 1 žuta paprika 2 komorača 2 čena belog luka ½ konzerve crvenog pasulja kašika susama kačičica biljnog...
View ArticleSok od breskve
Potrebno: 1 kg sočnih slatkih breskvi 3 limuna 5 kašika šećera 1 l vode Za kockice leda: 2 breskve listovi nane Breskve oprati i dobro iscediti. Limun takođe iscediti. U vodu stavite šećer, sok od...
View ArticleSušeni čeri paradajz
Potrebno: 300 g čeri paradajza maslinovo ulje šećer so ruzmarin majčina dušica beli luk Čeri paradajz isecite na pola i isečeni deo okrenite na papirnati ubrus da se iscede. Nakon toga, čeri paradajz...
View ArticlePiletina iz rerne sa kobasicom
Potrebno: 500 g krompira 4-5 karabataka, odvojeni od kostiju i kožice 5 čena belog luka, neoljušteni 1 kašišica začinske paprike 100 g sveže kvalitetnije kobasice 7 čeri paradajza, prepolovljeni so...
View ArticleKrompir iz rerne sa krem sirom
Potrebno: 1 kg krompira 2 jajeta 100 g rendanog kačkavalja 100 g krem sira 2 čena belog luka, iseckano 100 g putera suvi začin biber muskatni oraščic (po zelji) Krompir oljuštite i isecite na...
View ArticleKolač bez jaja (medeno srce)
Potrebno: 250 ml mineralne vode 120 ml ulja 200 g smeđeg šećera 1 kašika marmalade od kajsija 250 g brašna 3 kašike kakaa 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica cimeta Za premazivanje kolača: 3...
View ArticlePileća pletenica
Ovo puta izabrala sam da moju porodicu namamim za sto sa pilećim pletenicama, jer se brzo sprema a piletina je meso koje oni vole Potrebno: pileći file šnite slanine senf suvi začin krompir ulje...
View ArticleDomaća čokolada
Bilo mi je simpatično, kad već ima otisak svog loga, da napravim domaću čokoladu Potrebno: 150 g šećera 50 ml vode 100 g maslaca 200 g mleka u prahu 50 g kakaa Šećer i vodu stavite da vri 2 minuta....
View ArticleSuva butkica sa raštanom
Potrebno: 1 manja suva butkica 2 veze mladog raštana 1 šargarepa 2 glavice crnog luka 3 čena belog luka 500 g krompira 1 kašika začinske paprike suvi biljni začin Butkici odstraniti donji deo koske,...
View ArticlePita sa plavim patlidžanom
Potrebno: Testo: 200 ml mlakog mleka 1 manja kašičica šećera 30 g svežeg kvasca 600 g brašna 1 jaje 180 ml jogurta 100 ml ulja 125 g putera ½ kašičice soli Fil: 500 g plavog patlidžana 200 g kravljeg...
View ArticleZemičke sa piletinom
Potrebno: 300 g karabataka bez kostiju i kožice 150 g sira 1 manja glavica crnog ili crvenog luka 1 čen belog luka 2 kašike susama 5 kašika kukuruza šecerca peršun suvi začin uje zemičke semenke lana...
View ArticleSlatki voćni hleb
Potrebno: 400 g brašna 1 kesica suvog kvasca 150 g putera 70 g šećera 1 vanil šećer 2 jajeta 80 ml mleka 100 g suvog grožđa, brusnica i kandirano voće po želji Za glazuru: 120 g šećera u prahu 1...
View ArticleKaramel kolač
Karamel kolač kao predlog za naredne slavske deserte Potrebno: 300 g šećera 250 ml vode 250 g maslaca 300 g čokolade 400 g keksa 200 g oraha Karamela: 200 g šećera 400 ml kondezovanog mleka 250 g...
View ArticleSlana prsten pita
Potrebno: 4 jajeta 150 ml ulja ½ kašičice soli 200 g brašna 100 g palente 1 prašak za pecivo 1 veza mlade blitve 3 domaće kobasice 200 g sira- po želji 2 crvene paprike iz turšije 100 g kukuruza...
View ArticleNjoke sa pančetom
Priprema se brzo i lako i idealno je za one koji nisu iskusni u kuhinji. Jelo zaista lepo miriše na pančetu i parmezan pa je pravi jesenji specijalitet. Potrebno: pakovanje njoka 200 g mesnate pančete...
View ArticleLosos uz salatu i grilovani baget
Potrebno: 500 g lososa prezle baget 4-5 kašika maslinovog ulja 2 čena belog luka peršun 50 g parmezana 300 g barenog krompira 150 g kukuruza šećerca 1 glavica crvenog luka 3 kisela krastavčića veza...
View Article