Potrebno: 500 g krompira 4-5 karabataka, odvojeni od kostiju i kožice 5 čena belog luka, neoljušteni 1 kašišica začinske paprike 100 g sveže kvalitetnije kobasice 7 čeri paradajza, prepolovljeni so biber 2 kašike maslinovog ulja Zagrejte rernu na 200 °C. Krompir oljuštite i isecite na kriške. U podmazan pekač stavite krompir i čenove belog luka. Piletinu protrljajte začinskom paprikom, a zatim je ugurajte između krompira i luka. Poprskajte maslinovim uljem (oko 2 kašike), posolite i pobiberite. Pekač pokrijte alu folijom i pecite 30 minuta, a zatim izvadite iz rerne, pomerite malo krompir i dodajte kobasicu koju ste prethodno iseckli […]
↧