Priprema se brzo i lako i idealno je za one koji nisu iskusni u kuhinji. Jelo zaista lepo miriše na pančetu i parmezan pa je pravi jesenji specijalitet. Potrebno: pakovanje njoka 200 g mesnate pančete 200 g šampinjona 1 veza mladog luka 200 ml neutralne pavlake 2 kašike pečenih semenki bundeve, golice 50 g rendanog parmezana Njoke skuvajte. Pančetu iseckajte i propržite. Dodajte iseckane šampinjone i mladi crni luk. Sve zajedno propržite a onda sipajte neutralnu pavlaku i polovinu semenki bundeve. Kuvajte 2-3 minuta, a zatim dodajte kuvane njoke i promešajte. Pre serviranja pospite parmezanom i preostalim semenkama […]
↧