Potrebno: 1 manja suva butkica 2 veze mladog raštana 1 šargarepa 2 glavice crnog luka 3 čena belog luka 500 g krompira 1 kašika začinske paprike suvi biljni začin Butkici odstraniti donji deo koske, a zatim staviti u dublji sud da se kuva, oko 1 h. Za to vreme pripremiti listove raštana. Skinite tvrdi deo koji se nalazi po sredini, a zatim složite list na list i tako sve zajedno isecite trake na 2-3 cm širine. Stavite da proključa 10 minuta, a zatim raštan iscedite od vode. Butkicu nakon 1 h procedite, a onda joj nalijte ponovo vodu, stavite […]![]()
↧