Clik here to view.
Tuni cvet (posno)
Potrebno: 250 ml mlake vode ½ kašičice šećera 40 g svežeg kvasca 50 g biljne masti ili margarina 500 g brašna 1 ravna kašičica soli I još treba: 150 g TUNI viršle od tune sa maslinama senf susam U...
View ArticleClik here to view.
Malina kocke
Potrebno je: 3 jajeta 80 g šećera 60 g kakaa 75 g maslaca 90 g brašna ½ praška za pecivo Fil: 400 g malina 16 kašika šećera 200 ml vode 1 puding od vanile 1 kesica želatina Dekoracija: šlag čokoladne...
View ArticleClik here to view.
Piletina sa kikirikijem
Volimo piletinu i zato što je češće spremam, gledam da to bude na više načina i ukusa. Ovog puta, dodatak su bili kikiriki i topljeni sir, uz prilog od barenog krompira sa blitvom. Spanać nam je takođe...
View ArticleClik here to view.
„Mašnice“ sa bešamel sosom
Potrebno: 200 g testenine «mašnica» ili po želji 1 glavica crnog/crvenog luka 200 g šampinjone 150 g slanine 200 ml neutralne pavlake za kuvanje 100 g kukuruza šećerca grančica žalfije so biber Za...
View ArticleClik here to view.
Kokos šnit torta
Volim ovakve torte, gde su u kombinaciji marmelada i čokolada, uz dodatak kokosa. Moram da napomene, ovaj desert nije za one koji vole isključivo kremaste torte, a za ostale, biće dobitna kombinacija,...
View ArticleClik here to view.
Dunja korpice
Potrebno za 8 velikih korpica: 100 g šećera 1 vanil šećer 300 g brašna 1 kašičica kakaa 200 g masti 1 žumance Fil: 3 dunje 300 ml vode 200 g šećera 80 g krupno seckanih oraha Dekoracija: šlag...
View ArticleClik here to view.
Pogača Minja
Ne mora da bude praznik, slava ili vikend da bih spremala pogaču. Porodično ih mnogo volimo, a ja volim posebno njih da spremam i koliko god često to radim, mlađi članovi uvek pitaju:“ A je l’ ima...
View ArticleClik here to view.
Losos sa slatkim batat krompirom
Batat ili indijski krompir je slatkastog ukusa, brzo se sprema, a više o njemu možete pročitati ovde. Dobila sam ga iz Rumunije, tačnije, doneo mi ga je brat, a kod nas ga nisam videla. Da li ste se...
View ArticleClik here to view.
Pasta A la Ljiki
Potrebno: 300 g testenine po želji 1 crveni luk 1 sveža crvena paprika 200 g šunke 200 ml neutralne pavlake 400 g šampinjona 5 kiselih krastavčića masline bez koštica 200 g kačkavalja začin...
View ArticleClik here to view.
Šarene kiflice
Ovo je jedan od onih recepata za koji znam čitavu večenost i koji sam dugi niz godina odlagala da isprobam. Inače, moja mama je ovaj recept dobila od komšinice, uredno iskucan na kucaćoj mašini, pre...
View ArticleClik here to view.
Posne slane palačinke sa ajvarom
Jednostavno, brzo, posno, ekonomično Potrebno za 7 palačinki: 350 ml kisele vode 180 g brašna ½ kašičice praška za pecivo prstohvat soli 100 ml ulja ajvar posni kačkavalj Sjedini brašno, prašak za...
View ArticleClik here to view.
Brusketi sa belim lukom i namazom od jaja
Potrebno: manji hleb ili baget 1-2 čena belog luka 2 jajeta 1 kašičica senfa 1 puna kašika majoneza so 20-30 g suvog mesa manji paradajz sir po želji Jaja skuvati, oljuštiti i staviti u blender....
View ArticleClik here to view.
Posna slavska salata
Salata koja se brzo sprema, idealna za slavske ili posne dane Potrebno: 250 g tunjevine 250 g kukuruza šećerca 100 g kuvanog graška 150 g sitno rendane šargarepe 100 g sitno seckanih kiselih...
View ArticleClik here to view.
Keks „Božićne kućice“ ( i ostalo )
Potrebno za keks: 220 g maslaca 200 g šećera 1 vanil šećer 1 jaje ½ kašičice praška za pecivo 1 kašika začina za medenjake 440 g brašna 20 g čokolade u prahu Kraljevska glazura (Royal icing): 1...
View ArticleClik here to view.
Šarena slagana pita
Potrebno: 200 ml mleka 1 kašičica šećera 20 g kvasca 100 ml ulja ½ kašičice soli 2 jajeta 470 g brašna 50 g kajmaka 80 g blitve 250 g svinjske pečenice 200 g gaude 70 g ajvara susam U mlako mleko...
View ArticleClik here to view.
Snikers praline
Napomena: Za vreme posta, umesto maslaca koristite posni margarin, kao i posni keks i čokoladu Potrebno: 250 g šećera 1 vanil šećer 250 ml vode 125 g maslaca (posni margarin) 150 g čokolade (posna...
View ArticleClik here to view.
Juneća džigerica i rižoto
Potrebno: 500 g juneće džigerice 200 g šampinjona 1 šolja ( od čaja) pirinča 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 100 g zamrznutog graška 50 g sušenog paradajza ili 1 svež 2-3 grančice peršuna 1...
View ArticleClik here to view.
Slane rolnice
Potrebno: 500 g tankih kora 200 g sira 100 g kajmaka 3 jajeta Za premazivanje kora: 50 ml ulja 50 ml kisele vode Za pohovanje: 2 jajeta prezle ulje Pripremiti fil: Izmiksati sir, kajmak i jaja, da...
View ArticleClik here to view.
Crno bele praline
Za posnu verziju ovog slatkiša, koristite posne namirnice, margarin, čokoladu i keks. Potrebno: 180 g šećera 200 g pečenog neslanog kikirikija 100 g maslaca (posni margarina za posnu verziju) 100 g...
View ArticleClik here to view.
Namaz od leblebija
Namaz se brzo sprema, ako imate već pripremljenu leblebiju Potrebno: 250 g barene leblebije iz teglice ili konzerve 3 kašike paradajz pirea 2 kašike maslinovog ulja 2 čena belog luka soli po ukusu 3...
View Article