Hamburgeri
Potrebno: Za testo: 2 jajeta 2 pune kašike masti (svinjske ili biljne) 45 g kvasca 500 ml mleka 1 kašičice šećera 1 i po kašičica soli 1 kg brašna Fil 1: 2 kašike majoneza 2 kašike kečapa 1 kašičica...
View ArticlePita čamac
Potrebno: Za testo: 250 ml mleka 25 g kvasca 1 jaje 40 g masti (svinjska ili biljna) 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 500 g brašna Fil: 2 ravne kašike kečapa 2 ravne kašike majoneza 100 g šunke...
View ArticleZapečena boranija sa piletinom
Ovo je od onih jela koje porodično volimo Potrebno: 500 g pilećeg mesa, po želji 500 g zamrznute boranije 100 g kukuruza šećerca 3 jajeta 1 veća glavica crnog luka 3 čena belog luka 250 ml neutralne...
View ArticleVegetarijanske pljeskavice
Potrebno: 1 manja tikvica 100 g kukuruza šećerca 2 jajeta 100 g feta sira 100 g brašna ½ kašičice praška za pecivo peršun biber začin Tikvicu izrendati i ostaviti da pusti tečnost. Izmiksati jaja,...
View ArticleCrvena čorba
Potrebno: 1 crvena paprika 1 crveni luk 300 g paradajza (3 komada) 1 kocka za juneću supu biber 2 čena belog luka 1 manja kocka mladog sira 1 kifla U 1 l vode skuvati iseckanu papriku, luk i...
View ArticleLincer štanglice
Potrebno: 250 g maslaca 100 g šećera u prahu 1 vanil šećer 3 žumanceta 350 g brašna marmelada od kajsija 100 g čokolade 1 kašika ulja Maslac i šećer umutiti, a zatim dodati žumanca i brašno....
View ArticleSnopići boranije u slanini
Potrebno za snopiće: 200 g boranije «olovka» 5-6 šnita slanine žalfija Umak: 180 g kisele pavlake 1 manja glavica crvenog luka 1 manaj crvena papirak 3 grančice peršuna 1 kašika senfa so po ukusu...
View ArticleRučak na portugalski način
Potrebno: 4 komada mesa od svinjskog vrata 1 veća glavica crnog luka 1 glavica belog luka 5-6 srednjih krompira 150 ml crnog vina 150 ml vode so biber brašno list lovora list celera Meso začiniti...
View ArticleSibirski desert (omlet)
Potrebno: Za patišpanj: 10 jaja 10 kašika šećera 10 kašika brašna Fil: 500 ml mleka 4 žumanceta 150 g šećera 200 ml slatke pavlake 150 g (suvog grožđa i kandiranog voća) Šam: 4 belanceta 250 g šećera...
View ArticleLetnja piškota
Potrebno: 20-22 piškote 250 ml slatke pavlake 1 kesica želatina 100 g mlečne čokolade 500 ml mleka 4 kašike šećera 2 pudinga od vanile 100 g maslaca 4 kašike skuvane i ohlađene kafe šlag ili slatka...
View ArticleDomaća zgužvana pita
Želja da napravim ovu pitu je odavno postojala, samo sam čekala malo hladnije dana da je napravim. Trudim se da mi sastojci koje inače svi mi imamo u kući budu pokretač inspiracije, a vi, ako želite,...
View ArticleRol viršle
Kada treba nešto brzo da se spremi, ovo može da posluži Potrebno: 500 g lisnatog testa 12 viršli 1 žumance 1 kašičica senfa 1 kašičica mleka Tablu (250 g) lisnatog testa razvući u pravougaonik....
View ArticleVoćna fantazija
Potrebno: 2 jabuke 1 banana 5 kajsija 50 g višanja 50 g malina 1 l vode 2 pudinga od vanile 10 kašika šećera 7 kašika griza 2 kesice šlaga mlečni keks Na dno kalupa 18 x 30 cm složiti keks. Vodu i...
View ArticleŠpagete sa šampinjonima i slaninom
Potrebno: 250 ml neutralne pavlake za kuvanje 500 g špageta 1 beli deo praziluka 400 g šampinjona 150 g slanine maslinovo ulje parmezan Špagete pripremiti prema uputstvu sa pakovanja. Na malo ulja...
View ArticleŠpagete sa crvenim sosom
Potrebno: 500 ml Next tomato 500 g špageta masline bez koštice 3 čena belog luka 1 ravna kašika brašna 100 ml vode 1 kašičica šećera 1 kašičica suvog začina ½ kašičice suvog bosiljka 1 kašičica...
View ArticleKiflice sa marmeladom od kajsija
Potrebno za testo: 300 ml mleka 3 kašičica šećera 30 g kvasca 3 kašike ulja 1 kašika sirćeta ½ kašičice soli 1 jaje 1 žumance 600 g brašna 125 g margarina marmelada od kajsija Za premazivanje: 1...
View ArticleTrolisnati mafini
Potrebno: 500 g lisnatog testa ½ veze blitve 80 g šunke 200 g mladog sira 1 jaje 150 g kajmaka vlašac Lisnato testo tanje ravući i iseći kocke na tri različite veličine, 11, 8 i 5 cm. Ne morate baš...
View ArticlePunjene pogačice
Potrebno: 500 g brašna 200 ml mleka ½ kašičice šećera ½ kvasca 50 g kiselog mleka 50 ml ulja 2 jajeta 1 kašičica soli 120 g sira 2 viršle susam U mlako mleko staviti šećer i kvasac. Ostaviti da...
View ArticleRozen plus kolačići
Ovaj lep kolač sam spremala po preporuci moje prijateljice Goce, koja ga je pronašla ovde. Hvala Goci i hatshepsut koja za vas ima još neke savete kada je ovaj kolač u pitanju Potrebno je: 500 g rozen...
View ArticlePita sa višnjama i plazmom
Koliko puta vam se desilo da nemate neku namirnicu u kući a vi baš želite da spremate neki recept u kome je ona među vodećim namirnicama ? U poslednje vreme spremam u mojoj trenutnoj «Kuhinjici br....
View Article