Potrebno: 250 ml mleka 1 kašičica šećera 45 g kvasca 1 jaje 50 g masti (putera ili margarina) kašičica i po soli 450 g brašna 3 kašike putera/margarina za mazanje susam i lan U toplo mleko stavite kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac proradi. Nakon tog vremena dodajte žumance, mast (sobne temperature) i so i brašnom zamesite testo. Ostavite 30 minuta. Nadošlo testo podelite na tri jednaka dela. Prvi deo testa razvucite i premažite puterom ili margarinom. Stavite drugi deo razvučenog testa i njega isto premažite. Stavite i poslednji, treći deo. Testo razvucite u malo […]
↧