U planu je bila pogača, ali sam ipak odlučila da to bude ovaj hleb i nisam se pokajala. Sviđa mi se krckava korica a mekoća sredine, a same semenke i puter daju posebnu punoću ukusa. 🙂 Potrebno: 350 ml mleka 20 g kvasca 1 kašičica šećera 70 g putera 600 g brašna 1 kašičica soli 30 g lana 30 g golice 20 g suncokreta U mleko mleko dodajte izmrvljen kvasac, šećer i brašno. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe. U nadošlo mleko dodajte puter, so, semenke i brašnom zamesite testo. Ostavite 30 minuta da nadođe. Nadošlo testo premesite, napravite […]
↧