Niški i pirotski kraj poznati su po suvim paprikama, koje se jos zovu i vrtke. Starinsko jelo vrtke sa pasuljem idealne su za sve koji poste, a i za one koji vole ukuse juga Srbije. Uživajte i prijatno ! 🙂 Potrebno: 500 g pasulja 10 suvih paprika 1 glavica crog luka 2-3 kašike masti 1 kašika brašna 2 kašičice tucane suve paprike vrtke 1 kašičica slatke začinske paprike Suve paprike potopite u mlaku vodu na 10-15 minuta. Pasulj sipajte u odgovarajući sud, dodajte vode i stavite da se kuva. U drugi sud na masti propržite iseckanu glavicu crnog luka, […]![]()
↧