Od svih zapečenih pasta, penne rigate su mi ipak najomiljenije. Varijanti recepta je mnogo, ali ja se uvek vratim ovom Potrebno: 200 g testenine penne rigate 250 g šunke 300 g gaude 3 jajeta 150 ml neutralne pavlake za kuvanje 1 kašičica suvog začina perca mladog crnog luka Coca-Cola Testeninu obariti u slanoj vodi po uputstvu sa pakovanja. Dno pekača pokrijte trećinom testenine. Preko testenine stavite polovinu iseckane šunke, pa trećinu izrendane gaude. Ponovite postupak sa testeniom, šunkom i gaudom. Preko stavite iseckano perce maldog crnog luka, pa završzre testeninom i gaudom. Izmiksajte jaja, neutralnu pavlaku i začinite. […]
↧