Pita, ali ovog puta od palačinki i pršute Potrebno za palačinke (10 kom): 2 jajeta 200 ml mleka 230 g brašna 50 g španaća 2 kašike ulja 200 ml mineralne gazirane vode I još treba: 200 g krem sira sa vlašcem 10 šnita pršute ili po želji 180 g kisele pavlake Umutite jaja, pa dodajte polovinu mleka i brašno. Izmiksajte, pa dodajte ostatak mleka, pripremljen spanać, ulje i mineralnu gaziranu vodu. Obavezno ostavite 30 minuta da smesa odstoji a onda ispecite 10 palačinki na uobičajen način. Svaku palačinku premažite krem sirom, stavite tanki šnit pršute i urolajte. […]![]()
↧