Volim da isprobavam nove recepte ali klasika je klasika, baš kao ovaj recept koji spada među omiljene u našoj kući. Potrebno: 700 + 50 g brašna 250 ml mleka 40 g kvasca 1 kašičica šećera 1 puna kašičica soli 250 g putera/margarina 40 g masti 60 g kajmaka 2 jajeta susam U toplo mleko stavite izmrvljen kvasac, šećer i malo brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe. U vaglici izmiksajte puter/margarin, mast, kajmak, 2 žumanceta i jedno belance. Posolite. Dodajte mleko sa nadošlim kvasce i brašnom (700 g) zamesite testo. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite u pravougaonik, oko […]![]()
↧