Danas spajamo modu i kuvanje pa smo ovaj lepi file obukli u šarenu košuljicu Potrebno: 300 g svinjskog filea 9 šnita slanine senf so biber Isecite svinjski file, premažite senfom i začinite biberom i solju. Složite tri šnita slanine, a zatim na sredinu stavite svinjski file. Unakrst preklapajte slanine preko mesa. Složite u pekač i pecite u zagrejanoj rerni na 220 °C oko 30 minuta. Uz file poslužite prženi slatki kupus ili neka to bude prilog po vašem ukusu. Preuzmite tekst u PDF formatu
↧