Potrebno: 500 g belog krompira, približne veličine suvi začin 2 kašike kajmaka 1 kašika putera 1 čen belog luka grančica peršuna Operite krompir i nožem dublje zarezite unakrst. Stavite u pekač i poprskajte uljem. Pecite 30 minuta na 200 C, a zatim izvadite i pritisnite da se zasečeni deo malo otvori i začinite suvim začinom. Vratite u rernu na još 15 minuta. Dok se krompir peče, pripremite fil tako sto sjedinite kajmak, puter i dodate sitno iseckani beli luk i peršun. Kada je krompir pečen, izvadite iz rerne i na sredinu stavite po kašičicu fila. Služite dok je […]
↧