Potrebno: 500 g svinjskog filea 2 glavice crnog luka 3-4 čena belog luka 300 g svežih paprika 200 g šampinjona 1 veći paradajz 100-150 g kukuruza šećerca 2-3 grančice peršuna biljni začin Meso isecite na sitnije komade. Na ulju propržiti meso, nekih desetak minuta. Dodajte iseckane paprika, sitno iseckani luk, crni i beli i nastavite sa prženjem. Šampinjone isecite na listiće, pa dodajte i njih. Začinite po ukusu. Kada ispari tečnost dodajte paradajz, kukuruz šećerac i peršun. Krčkajte još 5 minuta i jelo je gotovo. Preuzmite tekst u PDF formatu![]()
↧