Potrebno: 300 ml mleka 1 kašičica šećera 2 ravne kašičice soli 40 g svežeg kvasca 120 ml ulja 100 ml mineralne vode 200 g integralnog raženog brašna (Alnatura) 430 g pšeničnog brašna 1 jaje susam puter U malo mleko staviti šećer, kvasac i kašičicu brašna. ostaviti da kvasac nadođe. U vanglicu sjediniti ulje, mineralnu vodu i so. Dodati mleko sa nadošlim kvascem i brašnom zamesiti testo. Pokriti i ostaviti na toplom mestu 30 minuta. Nadošlo testo podeliti na dva jednaka dela. Uzeti prvi deo i podeliti ga na 6 jednakih delova. Svaki deo razvući na 30 cm. Složiti […]![]()
↧