Moj najveći problem kod pripreme ovih uštipaka je što ne mogu da sačekam da se malo ohlade, već dok su onako vreli moram makar jedan da pojedem 🙂 Potrebno: 350 g tikvica 2 jajeta 200 g kisele pavlake 20 % mm 125 g sira 150 g brašna 1/2 praška za pecivo 1 kašičica soli Tikvicu operite i ubrusom osušite, a onda joj odsecite krajeve. Iyrendajte na krupno, posolite i ostavite 10 minuta. Nakon tog vremena dobro ocedite. Umutite jaja, pa dodajte kiselu pavlaku, sir i pripremljenu tikvicu. Promešajte pa dodajte brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Dodatno […]![]()
↧